domingo, 14 de abril de 2013

O Sal

Reduzir o sal é essencial para a boa saúde


Muito cuidado com o sal no seu dia-a-dia.
De acordo com uma recente pesquisa apresentada na Associação Americana do Coração, a ingestão de muito sal foi responsável por 2,3 milhões de mortes por ano em todo o mundo, matando 10 vezes mais pessoas até do que as bebidas açucaradas. Destas, quase um milhão ocorreu com pessoas de 69 anos ou mais jovens.
Segundo o novo estudo, 15% de todas as mortes por ataques cardíacos, derrames e outras doenças relacionadas ao coração de todo o mundo em 2010 foram causadas pelo consumo exagerado do sal, pois o sódio causa alterações como a elevação da pressão arterial.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o ideal é não ultrapassar o limite de consumo de 2 gramas de sódio por dia.
Uma dica é trocar o sal por ervas e temperos naturais como alho, cebolinha, manjericão, salsa, orégano  manjerona e outros ...
"Ou não sabeis que o vosso corpo é o templo do Espírito Santo, que habita em vós, proveniente de Deus, e que não sois de vós mesmos?" 
1 Coríntios 6:19